BODEGA DE BAY RIDGE · VENDIMIA 2025
2025 Il Brindisi
El Brindis. Un mapache y una zarigüeya, una barrica, ninguna reserva.
$48
750 ml
Notas de cata
Nariz
Grosella negra, cedro, un velo de cacao.
Boca
Amplio y cálido: cereza negra, café espresso, un tanino firme con prisa por llegar a algún sitio.
Final
Largo y generoso; el quince por ciento se presenta con educación.
| Ensamblaje | 100% Cabernet Sauvignon |
|---|---|
| Denominación | BODEGA DE BAY RIDGE · VENDIMIA 2025 |
| Alcohol | 15% |
Maridaje
Chuletón · pecorino curado · cenas tardías
“Los dos vecinos peor educados del patio, por fin en buenos términos. Hizo falta una barrica.”
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